II Concurso de qualidade do café de Manhuaçu é um sucesso!
Prefeitura de Manhuaçu incentiva produção de grãos de qualidade e distribui R$ 20 mil em prêmios.
Em sua segunda edição, o Concurso de Qualidade do Café de Manhuaçu foi realizado com sucesso. Na última sexta-feira (7), produtores da região estiveram no salão de eventos da UBA para participar da entrega de premiação. Este ano, além dos R$ 20 mil em dinheiro, o Poder Executivo distribuiu grãos de feijão e milho como forma de diversificar a agricultura das lavouras.
Segundo o secretário de Agricultura, Sandro Tavares, “o objetivo do concurso é identificar, promover e premiar os cafeicultores pela obtenção de cafés de qualidade. Além disso, incentivar a constante melhoria da qualidade como meio mais eficaz na conquista de novos mercados, agregar valor ao produto e atender á crescente demanda por café diferenciados”, explicou.
Foram entregues premiações para os três melhores cafés de cada comunidade de Manhuaçu. O primeiro lugar geral foi Evaldo Silva, do Córrego Boa Vista/Sacramento. Em segundo lugar ficou a produtora Adriana Maria Alves Silva, também do Córrego Boa Vista/Sacramento. o terceiro lugar ficou com o produtor Sebastião Márcio da Silva, do Córrego dos Hott/Ponte do Silva.
As amostras serão utilizadas para o concurso regional e estadual de qualidade do café conduzidos pela EMATER-MG. “Divulgamos o evento em agosto e em setembro tivemos o recolhimento e análise das amostras. Especialistas avaliaram os grãos e a bebida e deram suas notas. Portanto, esse concurso tem alto nível e avaliou muito bem o nosso café”, comentou Sandro.
O prefeito de Manhuaçu, Nailton Heringer, comemorou mais uma vez o sucesso do concurso. “Estamos muito felizes com mais uma edição deste concurso. Nosso desejo, desde o início do governo, era de que não fazermos somente o evento regional da EMATER, mas também o nosso próprio como forma de incentivar os nossos produtores a melhorarem cada vez mais o seu café, agregando valor aos grãos. Acredito que estamos estimulando o nosso cafeicultor a produzir um café de qualidade cada vez maior”.
O gerente regional da EMATER-MG, Romulo Matozinhos de Carvalho, reiterou a parceria com a Prefeitura de Manhuaçu para promover melhorias na qualidade do café dos produtores locais. “Este concurso tem um papel educativo, pois mostramos para os produtores participantes o que eles fizeram nesta safra que foi positivo, o que foi negativo e o que pode melhorar para a próxima. Queremos identificar nas nossa região quais são os cafés de melhor qualidade para continuar melhorando. Os que não tiverem qualidade ainda, queremos compartilhar conhecimento para que possamos agregar valor a este grão e melhorar a renda dos cafeicultores, em especial os que fazem parte da agricultura familiar”, disse.
PRODUTORES ELOGIAM CONCURSO
A cafeicultora Adriana Maria Alves Silva foi a segunda colocada geral do II Concurso de Qualidade do Café de Manhuaçu. Ela elogiou o evento e disse que “isso é muito importante para a nossa região. Infelizmente, a Zona da Mara ainda é vista como produtora de café de má qualidade, mas isso não é verdade. Através de concursos como este, podemos mostrar o que realmente é, que temos, sim, café de excelente qualidade. Além disso, o evento é uma forma de podermos avaliar a nossa produção e identificar o que podemos melhorar para as próximas safras”, comemorou.
O vice-presidente da Cooperativa Regional dos Produtores Agrícolas, Flânio Alves, também afirma que o evento é importante para o produtor da região. “A cada concurso o cafeicultor vai redescobrindo o café que tem. Além da premiação, o trabalho que é feito junto ao produtor intensifica a melhoria na qualidade do seu café, o que é fundamental para que possamos competir em alto nível no mercado. Se o produtor não mudar a mentalidade de que precisa melhorar a sua safra, ele ficará perdido. Para termos uma ideia, o café bebida e o café rio tem diferença de até R$ 100 por saca. Por isso é necessário investir para que tenhamos produto de melhor qualidade”, finalizou Flânio.
Secretaria de Comunicação Social de Manhuaçu