15º Concurso Regional de Qualidade do Café das Matas de Minas. 3 ganhadores são de Carangola.
BELO HORIZONTE (20/10/2016) – Foram anunciados nesta quinta-feira (20/10), em Muriaé, Zona da Mata, os vencedores do 15º Concurso Regional de Qualidade do Café das Matas de Minas. Ao todo participaram da disputa 406 amostras de 14 municípios. O presidente da Emater-MG, Glenio Martins, compareceu à cerimônia de encerramento do concurso.
Foram premiados seis produtores na categoria Natural Terras Altas (cafés produzidos acima de 900 metros de altitude), seis na categoria Natural Terras Baixas (produzidos abaixo dos 900 metros de altitude), e três produtores na categoria Cereja Descascado.
O produtor Juarez Fernandes Rocha, do município de Divino, ficou em 1º lugar na categoria Natural Terras Baixas. Já o cafeicultora de Carangola, Glória Batista Nunes de Souza, venceu a categoria Natural Terras Altas. Na categoria Cereja Descascado, o campeão foi o produtor Lucas Barros Cassim, do município de Eugenópolis.
De acordo com o coordenador Técnico Regional da Emater-MG, Ricardo Tadeu Galvão Pereira, as amostras foram coletadas, exclusivamente pelos técnicos dos municípios participantes e preparadas para avaliação. Segundo ele, as amostras passaram por provas eliminatórias. Primeiro com análise de umidade e peneira. Depois a avaliação de xícara, para verificar as qualidades da bebida pronta, com classificação quanto ao sabor e aroma.
“O objetivo foi premiar os melhores cafés da região de Muriaé, promovendo ações educativas na busca de qualidade. Hoje a região é vista como responsável pelos melhores grãos do Estado e do país. Isso graças à adoção de novas técnicas de manejo e o conhecimento levado para os produtores a respeito de qualidade”, diz Ricardo Tadeu Galvão Pereira.
Confira a lista completa dos vencedores:
Categoria Terras altas (acima de 900 metros de altitude)
1° Lugar – Gloria Maria Batista Nunes de Souza – Carangola
2° Lugar – Eduardo José Protázio – Espera Feliz
3° Lugar – Ednaldo Batista Alves – Espera Feliz
4° Lugar – Jozimar Ramos Protázio – Espera Feliz
5° Lugar – Evaldo Dinis Abreu Lacerda- Espera Feliz
6° Lugar – Maria Geralda Abreu de Lacerda – Espera Feliz
Categoria Terras Baixas (abaixo de 900 metros de altitude)
1° Lugar – Juarez Fernandes Rocha – Divino
2° Lugar – Beatriz Lopes Pereira Cassim – Eugenópolis
3° Lugar – Wilian Luiz de Almeida – Pedra Dourada
4° Lugar – Alexandre Augusto de Faria Nascimento – Carangola
5° Lugar – Vitalino de Souza Lima- Divino
6° Lugar – Mateus Campos Teixeira – Carangola
Categoria Cereja Descascado
1° Lugar – Lucas Barros Cassim – Eugenópolis
2° Lugar – Altilina Evaristo Barbosa de Lacerda Teixeira – Espera Feliz
3° Lugar – Fladimir Teixeira da Cruz – Faria Lemos
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